A pepsico
BOLETIM
DA
ASSOCIAÇÃO ECR BRASIL
SOBRE
EFICIÊNCIA
EMPRESARIAL
P rêmio ECR
Cristina Orsolin Klingenberg, formada em administração de empresas pela Universidade do Vale dos Sinos (Unisinos/RS), foi a vencedora do 2º Prêmio ECR de Pesquisa, promovido pela Associação ECR Brasil. O tema do trabalho, “Construção de um modelo orientativo para implantação do Vendor Managed Inventory (VMI) na indústria e varejo”, compõe a tese de mestrado da estudante e também será apresentado no Congresso LatinoAmericano de Administração de Empresas (Cladea), em outubro, na cidade de Porto Alegre (RS). O segundo lugar do prêmio foi conferido ao “Estudo de caso: Análise de desempenho e gerenciamento de espaço em supermercado”, de Umberto Antonio Sesso Filho, pesquisador da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) em Piracicaba (SP). O prêmio para o primeiro lugar foi um notebook, oferecido pela IBM, e para o segundo, um Palmtop.
Diferencial que ninguém ensina
Enxergar os negócios sob o ponto de vista do consumidor ainda é a maior qualidade de todo profissional envolvido com o varejo
Separar eficiência do bom atendimento significa nunca se esquecer que o obColocar uma lata de ervilhas na gôn- jetivo final do varejo é satisfazer o condola de um supermercado hoje envolve sumidor. E que, para isso, é necessário uma série de processos e procedimen- enxergar o negócio sob o ponto de vista tos muito diferentes do que há 20 anos. dos clientes. Afinal, a dona de casa não E é um exemplo indiscutível da impor- está interessada nos processos e tecnotância dos mais recentes conceitos de logias que o supermercado e os fornegestão empresarial, e das novas tecno- cedores utilizaram para que o morango logias e processos como o ECR, na trans- ou a carne chegassem à loja de forma formação do varejo em modelo de ne- eficiente ou com baixo custo para a cagócios moderno, dinâmico e altamente deia de abastecimento. O que ela quer é competitivo, muito distante