A CRISE DE IMAGEM DE MCDONALD resumo cientifico
A marca McDonald's existe em 119 países. Mais de 34.000 lojas ao redor do mundo servem mais de 69 milhões de clientes a cada dia. Mais de 80% dos restaurantes McDonald's é propriedade de empresários locais e são operados pelos mesmos. A marca atualmente emprega 1,5 milhões de pessoas em seus 120 países de atuação. Embora com todos esses números o McDonald’s vem passando por problemas nos últimos anos, o principal deles passa pela crise de imagem, que deve-se a base dos principais pratos da marca contém ingredientes combatidos pelas autoridades de saúde. Problema que acontece no momento em que a sociedade americana vem engordando em ritmo jamais visto. Como se não bastasse a empresa perdeu o homem responsável por lidar com problemas como este, Jim Cantalupo. Para driblar a crise o McDonald’s contratou nutricionistas para reformular o seu cardápio, que agora passa a contar com saladas, nuggets de carne branca, tortas de maçã, entre outras mudanças no cardápio. Com essas mudanças e a adoção de saladas no cardápio fizeram o McDonald’s travar o crescimento do seu principal concorrente a Subway, tido hoje como a rede de lanchonetes considerada mais “light”. A crise pela qual vem passando McDonald’s pode vir por razão da condenação social e a descoberta de malefícios que tal produto pode oferecer como no caso do ramo dos fast foods. Basta o McDonald’s apostar forte nas jogadas de marketing e se adequar as transformações da sociedade que hoje está voltada para uma vida mais saudável.
Palavras-chave: McDonald’s, crise de imagem, vida saudável