Vitamina B12

A vitamina B12 lipossolvel e ajuda a manter o metabolismo do sistema nervoso e as clulas vermelhas do sangue saudveis. Ela tambm reduz o risco de danos no DNA e previne pode ser boa para os msculos. Este nutriente ainda previne a anemia perniciosa, tambm conhecida como anemia megaloblstica. A vitamina B12 pode ser especialmente benfica para idosos, pois estudos apontam que ela previne o encolhimento do crebro. Benefcios comprovados da vitamina B12 Importante para formao das clulas vermelhas do sangueA vitamina B12 essencial para a formao, integridade e maturao das clulas vermelhas do sangue, as hemcias. Quando este nutriente est ausente, as hemcias aumentam de volume e o tamanho do ncleo fica desproporcional ao do citoplasma. Essencial para o sistema nervoso centralA vitamina B12 necessria para o desenvolvimento e manuteno das funes do sistema nervoso. Sem essa vitamina, a mielina que recobre os nervos, como uma capa de proteo, sofre um desgaste que recebe o nome de desmielinizao, processo que ocorre tanto em neurnios de nervos perifricos, quanto naqueles da substncia branca do crebro. Importante para o DNAUma pesquisa realizada pelo Linus Pauling Institute of Oregon State University dos Estados Unidos descobriu que a ingesto de vitamina B12 reduziu o risco de quebras nos cromossomos levando a danos no DNA. Sofrer danos no DNA um dos fatores de risco para o cncer. Previne a anemia megaloblsticaA anemia megaloblstica caracterizada pelo tamanho anormal e imaturidade das hemcias, alm da diminuio de leuccitos e plaquetas. Como a vitamina B12 ajuda na formao, integridade e maturao das hemcias, ela tambm pode prevenir a anemia megaloblstica. Benefcios da vitamina B12 em estudo Boa para idososA vitamina B12 benfica para os idosos por dois motivos. Um deles porque ela essencial para o desenvolvimento e manuteno das funes do sistema nervoso. Alm disso, um estudo realizado pelo Departamento de Fisiologia, Anatomia e Gentica da Universidade de Oxford, Inglaterra,