Utilização dos sais
O carbonato de cálcio (CaCO3) é um sólido branco insolúvel em água, encontrado no calcário, na calcita, no mármore, etc. Está presente também nas cascas de ovos, nas pérolas e nos recifes de corais. Na indústria é utilizado na fabricação do cimento, vidro, da cal virgem, etc. Na agricultura é usado para correção da acidez do solo e nas siderúrgicas como fundente.
Bicarbonato de sódio ou carbonato ácido de sódio (NaHCO3)
O bicarbonato de sódio ou carbonato ácido de sódio (NaHCO3) é um sal ácido que reage com água liberando CO2 e produzindo NaOH. Nos efervescentes que combatem à acidez estomacal, o bicarbonato de sódio é princípio ativo, é usado também como fermento em pães. Nos extintores de incêndio (pó seco ou úmido) é um dos componentes principais.
Fluoreto de sódio (NaF)
O fluoreto de sódio (NaF) serve como fonte de fluoreto para a formação do esmalte dental, que aumenta a resistência à formação de cáries. É usado em algumas pastas de dente e em enxaguatórios bucais.
Bicarbonato de Sódio (NaHCO3)
Sal ácido, reage com a água liberando CO2 e produzindo NaOH. É princípio ativo dos efervescentes usados no combate à acidez estomacal. Usado também como fermento em pães, bolos, etc.; uma vez que libera gás carbônico aquecido, o gás carbônico permite o crescimento da massa. É componente de extintores de incêndio a pó seco ou úmido.
Cloreto de Sódio (NaCl)
Este sal é intensamente usado na alimentação e também na conservação de certos alimentos (como carnes); além disso, é um dos componentes do soro caseiro, usado no combate à desidratação. Sulfato de Cálcio (CaSO4):
É um sal usado na fabricação do giz e do gesso de porcelana.
Nitrato de sódio (NaNO3)
Fertilizante na agricultura. Fabricação da pólvora (carvão, enxofre, salitre) Conhecido como salitre do Chile, esse sal é um dos adubos (fertilizantes) nitrogenados mais comuns
Fosfato de cálcio (Ca3(PO4)2)
É um pó branco insolúvel, Ca3(PO4)2; de densidade = 3,14.
Encontra-se