usina medrado
GUSTAVO MEDRADO DOS SANTOS
JANE APARECIDA DA VEIGA UMBELINO
JOSE VAGNER DE LIMA
LEIDIANE RODRIGUES TORRES
PAULA FRANCINETE RODRIGUES DA SILVA
USINA MEDRADO
Industria Sulcroalcooleira
Goiânia
2014
GUSTAVO MEDRADO DOS SANTOS
JANE APARECIDA DA VEIGA UMBELINO
JOSE VAGNER DE LIMA
LEIDIANE RODRIGUES TORRES
PAULA francinete rodrigues da silva
USINA MEDRADO
Industria Sucroalcooleira
Trabalho apresentado ao Curso superior em tecnologia de tecnologia em gestão ambiental da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas: Responsabilidade Social e Desenvolvimento Sustentavel; Recursos Naturais e Fontes de Energia; Sistemas de Gestão e Auditoria Ambiental; Tecnologias Aplicadas ao Meio Ambiente; Seminário
Profs: Leliana Luiz Casagrande, Luciana Andrea Pires, Kenia Zanetti Molinari, Rosimeire Suzuki Rosa Lima.
Goiânia
2014
SUMARIO
Cadeia de produção do alcool
Cadeia de produção da cana de açucar
Produção do alcool
Produção do açucar
Insumos utilizados na produção do alcool e do açucar
Origem de alguns insumos usados no processo produtivo do alcool/açucar na usina medrado
Residuos/subprodutos da produção do açucar e do alcool
Foram identificados os seguintes impactos ao meio ambiente
Sugestões para minimizar/eliminar os impactos ambientais identificados
Medidas sociambientais
Referencias bibliograficas
Nome da Empresa: Usina medrado
Ramo de Atividade: Açúcar/Álcool
Matéria Prima: cana-de-açúcar
Cadeia de produção do álcool
1- Lavagem da cana/limpeza
2- Preparo para moagem ou difusão
3- Moagem
4- Tratamento do caldo
5- Fermentação do caldo
6- Centrifugação do vinho
7- Destilação do vinho
8- Qualidade
9- Desidratação: Álcool Anidro ou Álcool Hidrado
10- Armazenamento
Cadeia