transgenicos e nanotecnologia

Transgênicos e
Nanotecnologia
Nanotecnologia
Responsável pelo desenvolvimento de novos materiais aplicados ao nível molecular.
Obtenção de produtos com potencial único e baixo custo.
Permite perfeiçoar as características sensoriais dos alimentos;
Aumento o tempo de vida útil dos alimentos e baixo impacto ambiental;
Aperfeiçoar a composição nutricional e estimar a frescura alimentar, com maior eficácia;
Detecção de microorganismos para controle de qualidade alimentar;
Desenvolver pesticidas que melhorem a absorção das plantas;
Desenvolver vacinas que incorporem na melhoria da saúde animal.
Riscos
Ainda investiga- se os riscos da aplicação da nanotecnologia no campo sanitário e ambiental.
Não há ainda evidente informação sobre a toxicidade das nanopartículas.
Código de conduta para garantir uma investigação responsável neste domínio.
Alimentos transgênicos
O que são?
São alimentos modificados geneticamente com a alteração do código genético, isto é, é inserido no organismos genes proveniente de outro. Esse procedimento pode ser feito até mesmo entre organismos de espécies diferentes (inserção de um gene de um vírus em uma planta, por exemplo) . O procedimento pode ser realizado com plantas, animais e micro-organismos.
Riscos para a Agricultura
São patenteados e deve-se pagar e ser autorizado pela empresa para se usar.
Regra contratual: o agricultor não pode utilizar as sementes do plantio anterior, assim terá que comprar as sementes transgênicas a cada safra.
Dependências da empresa.
Mesmo se o agricultor não tiver mais interesse em cultivar plantas transgênicas, ainda pode nascer algumas entre as plantas comuns, e o agricultor poderá ser compelido a pagar uma multa.
Riscos de contaminação.
Riscos ao Ambiente
Inserção de genes de resistência podem fazer com que as pragas desenvolvam a mesma resistência.
Desequilíbrio nos ecossistemas locais.
Para o Brasil, detentor de uma biodiversidade ímpar, os prejuízos decorrentes da poluição