TRABALHO
CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
NOME
MAIARA DORNELLES DA SILVA
RA
2803859014
Desafio Profissional
Disciplinas Norteadoras:
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional.
Tutora EAD: Anália Jubanski
VIAMÃO / RS
2015
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
Desafio Profissional
Disciplinas Norteadoras:
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional.
Tutora EAD: Anália Jubanski
Trabalho desenvolvido para o curso de Ciências Contábeis disciplinas norteadores Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, apresentado à Anhanguera Educacional como requisito para a avaliação na Atividade Desafio Profissional do 1º bimestre 2015_01, sob orientação da tutora EAD Anália Jubanski.
VIAMÃO / RS
2015
INTRODUÇÃO O restaurante Smak de Irena Partala, encontra-se em uma excelente localização turística da cidade do Vale da Felicidade, possui a estrutura rústica preservada, mas necessita de algumas mudanças e inovações. Neste caso, a análise SWOT, será a ferramenta fundamental para que possamos identificar alguns pontos que ,hoje impedem que o restaurante de Irena se torne um sucesso. A análise SWOT, é geralmente, incorporada em planos de negócios corporativos. Nesta devem ser destacados os pontos fortes (S-Strong), fracos (W-Weak), oportunidades (O-Oportunities) e riscos (T-Threats) do plano. Ela está presente durante a utilização do planejamento estatístico para auxiliar o futuro das empresas, funciona como um guia, para definir um plano de ações para reduzir os riscos e aumentar as chances de sucesso da empresa.
DESENVOLVIMENTO
Nesta área, destaca-se os pontos positivos do restaurante. “Quando os pontos fortes de uma organização estão alinhados com os fatores críticos de sucesso para satisfazer as oportunidades de mercado, a empresa será por certo, competitiva no longo prazo (RODRIGUES, et al., 2005).” Esses pontos são características do restaurante dentro do ramo. São