trabalho
O desenvolvimento infantil é um processo que inicia desde a vida intra-uterina e envolve vários aspectos, como a maturação neurológica, o crescimento físico e a construção de habilidades relacionadas ao comportamento. Os primeiros anos de vida do ser humano são marcados por importantes formações motoras, físicas, mentais e sociais. Nesta fase, é de extrema importância oportunizar variadas formas de movimento e garantir o desenvolvimento e crescimento adequados. A aprendizagem motora depende da associação das características herdadas com experiências vividas, sendo o ambiente uma rica fonte de mudanças que influencia o desenvolvimento. Existem vários fatores de risco interferindo na infância e que determinam o atraso no desenvolvimento neuropsicomotor (DNPM). Esses fatores podem ser de ordem biológica, social ou familiar/ambiental. Os riscos biológicos apresentam importante relação com atraso do DNPM. Entre eles, podemos citar a desnutrição e o alto risco para desnutrição.Segundo a Organização Mundial de Saúde, a desnutrição é considerada uma das cinco principais causas de mortalidade infantil. O estado nutricional precário afeta a função pulmonar e imunológica, favorecendo o surgimento de complicações, como infecção respiratória, atelectasias e sepse. A função muscular pode estar reduzida em até 75% da intensidade de trabalho levando a uma perda da função muscular. Isso se deve ao fato do músculo ser depletado de glicogênio e não ser capaz de substituir a gordura por carboidrato. A boa nutrição tem sido aceita como fator importante para o crescimento e o desenvolvimento adequados. A ingestão de uma dieta equilibrada é um fator relevante na vida de um ser humano. Mas crianças que vivem em países em desenvolvimento enfrentam um duplo desafio: estão mais sujeitas a nascerem com baixo peso e, freqüentemente, vivem em ambientes familiares desfavoráveis, onde a estimulação e o