Trabalho

Resumo: Estratégias de internacionalização dos espumantes: um estudo de cinco vinícolas do Rio Grande do Sul

A Serra Gaúcha é considerada uma das três melhores regiões do mundo para se produzir vinho espumante. Existe o método clássico de produção que acontece a partir de uma segunda fermentação do vinho em garrafa e que possui a adição de leveduras e o método contínuo que é realizado em cuba fechada.

Devido o potencial e crescimento no consumo, os espumantes brasileiros tem si tornado superiores a muitos importados, tendo o crescimento na Serra Gaúcha de 80% na produção nacional. Com isso, a competitividade tem aumentado a cada dia, levando as empresas a desenvolver e implementar novas estratégias para ter um diferencial competitivo entre as outras, pois os consumidores têm buscado preços mais favoráveis e uma qualidade assegurada.

A estratégia é o padrão ou plano que integra as principais metas, políticas e seqüência de ações de uma organização em um todo coerente. A estrutura ambiental tende a modificar-se com o tempo e adaptar a organização às mudanças, isto deve ser uma das principais preocupações quando da decisão estratégica. A estratégia é uma forma de unir as áreas funcionais de uma empresa e de relacionar suas atividades com o ambiente externo, utilizando os pontos fortes e fracos da empresa e as oportunidades e ameaças apresentadas pelo ambiente para que possa ser ampliada a competitividade.

Nas indústrias, a internacionalização se processa pelo comércio de mercadorias através do fluxo de investimento direto estrangeiro que é voltado à construção de novas plantas ou sob a forma de participação em empreendimentos já existentes. Uma das principais formas para implementar uma estratégia internacional é focar apenas no mercado doméstico, descobrir no próprio país uma inovação no mercado e assim desenvolvê-la em outros, assim, na medida que o produto se torna padronizado pode ocorrer uma racionalização das operações deslocando a produção para uma