Trabalho
Centro de Ciências Agrárias e Biológicas
Curso de Zootecnia
Química Geral
Professor Kaires Braga
Separação de misturas e suas vidrarias
Ytamara da Silva Gomes
Na química, a separação de misturas é muito importante, pois para obtermos resultados mais corretos em pesquisas e experiências é necessário que as substâncias químicas utilizadas sejam as mais puras possíveis. Para isso, utilizam-se vários métodos de separação. Para facilitar o processo de separação de uma mistura, deve-se observar primeiro, a própria mistura. Ela pode ser homogênea ou heterogênea. Na homogênea as misturas tem um aspecto comum, dando a impressão de que não é uma mistura. Na heterogênea nota-se claramente que se trata de duas ou mais substâncias, como por exemplo, água misturada com areia. Nas misturas homogêneas, deve-se aplicar primeiro métodos que envolvam fenômenos físicos. Nas misturas heterogêneas, devem-se separar as “fases” (os diferentes aspectos da mistura), e depois os mesmos métodos utilizados em substâncias homogêneas, pois cada fase poderá ter mais de uma substância. Sendo assim algumas misturas necessitam de mais do que um processo para a completa separação dos seus constituintes.
Abaixo está a lista com alguns métodos utilizados para separação de misturas que serão explicados:
Decantação
Centrifugação
Filtração Simples
Filtração a Vácuo
Dissolução Fracionada
Evaporação
Destilação Simples
Destilação Fracionada
Decantação
A decantação é um processo de separação de misturas heterogêneas, principalmente de misturas compostas por líquidos imiscíveis (que não se misturam). O recipiente contendo as substâncias é inclinado, derramando a substância mais leve (que fica em cima), em outro recipiente. O processo mais eficiente é realizado com a utilização de um sifão ou com um funil de