Trabalho

Os estados físicos da matéria
Objetivos das experiências:
Aprender um pouco mais sobre a mudança dos estados da matéria, realizando na prática experiências.
Existem três estados mais conhecidos da matéria, o sólido, o líquido e o gasoso.
Fizemos experiências sobre o estado líquido:
Passando do estado líquido para o sólido e para o gasoso.
O líquido que quer ser sólido ou o sólido que quer ser líquido.
O estado líquido é um estado da matéria no qual a distância entre suas moléculas é suficiente para se adequar a qualquer meio (tomando sua forma), porém sem alterar consideravelmente seu volume.
Notamos que quando fizemos a experiência do líquido que quer ser sólido ou sólido que quer ser líquido ( fluído não newtoniano ). Uma gosma formada pela mistura de amido de milho e água pode se comportar tanto como líquido quanto como sólido. Quando sofre pressão, fica duro como pedra, mas quando está livre, parece água, como se fosse areia movediça.
Eles têm viscosidade que varia conforme o tempo ou quantidade de pressão.
Modo de fazer o líquido que quer ser sólido ou sólido que quer ser líquido:
Materiais necessários:
Amido de milho;
Água;
Corante (não é obrigatório).
Como fazer:
Em um recipiente grande, despeje uma boa quantidade de amido de milho. Despeje água e mexa a mistura lentamente – e por um bom tempo. À medida que você vai mexendo a substância, percebe que ela vai ficando mais pesada, tornando um pouco difícil continuar o processo.
A outra experiência é do estado líquido para o gasoso.
A evaporação ocorre quando um líquido é aquecido através da ação do Sol ou de outro fator como, por exemplo, o aquecimento de água.
Utilizamos um modo caseiro de evaporar a água.
Modo de fazer a evaporação com latinhas de refrigerantes
Materiais necessários:
Água
Três latinhas de refrigerantes
Vela
Fita Crepe
Estilete/Tesoura
Capa de Cd transparente
Pré-montagem:
Latinha 1 : Corte a latinha ao meio para formar um potinho
Latinha 2: Retire a tampa da