TRABALHO PROJETO INTEGRADOR
CURSO SUPERIOR EM ADMINISTRAÇÃO
Professores Especialistas:
Ana Cristina Moraes da Silva Carvalho. Adm. Especialista
Cláudia Nazário de Oliveira Adm. Especialista
Kleber Bezerra Pinheiro Adm. Especialista
Disciplinas Envolvidas:
Ética Profissional e Legislação. Gestão de Pessoas II
Organização Sistemas e Métodos
Coordenador do Curso de Administração: Esp. Fábio Santos de Santana
Rio Branco, Ac, Março de 2015.
1. INTRODUÇÃO O projeto integrador ocorrerá da seguinte forma, ficando a cargo de cada docente responsável pela sua disciplina, orientar, acompanhar, revisar, analisar o trabalho realizado por cada grupo, nos horários das aulas estipulado por cada docente. A prática do trabalho integrador consistirá em: a) visita a uma empresa (escolha de cada grupo);
b) realização de uma pesquisa sobre os conteúdos trabalhados no semestre correspondente por disciplina.
c) o nível de dificuldade quanto aos temas e forma de abordagem será num crescendo, correspondente ao exigível e exequível aos alunos do 4ºperíodo do curso;
d) os alunos poderão escolher a empresa e o segmento alvo do trabalho; e
e) não há necessidade de continuidade da pesquisa de um semestre para o outro, ou seja, em cada semestre o aluno poderá visitar uma empresa diferente, permitindo o contato com a heterogeneidade organizacional.
5.1 Roteiro para a apresentação da empresa Nome Fantasia: Churrascaria Gula Gula
Razão Social: F. Sales e Sampaio Ltda
Segmento: Churrascaria em alimentação
Número de Funcionários: 8
Visão: Ser uma empresa conhecida com referencia na gastronomia acreana buscando qualidade, agilidade, atendimento e manter um bom relacionamento com clientes, colaboradores e fornecedores.
Missão: Oferecer produtos e serviços na área gastronômica valorizando os aspectos nutritivos , qualidade, sabor a correta técnica de manipulação de cada alimento.
Valores: