Trabalho integrador cafeteria

884 palavras 4 páginas
DESCRIÇÃO DO NEGOCIO

Implantação de uma Cafeteria, destinado a um público bastante diversificado, alia um ambiente envolvente e inovador que irá conquistar os consumidores, fazendo com que esse ambiente adquira perfis diferenciados.
Local agradável, que une o rústico ao moderno, seria um bom motivo para freqüentar o Café Cultura. Uma cafeteria organizada para receber eventos de pequeno porte, com espaço requintado, onde poderão ser degustados diferentes tipos de sabores de café, nossos freqüentadores aproveitarão o espaço para sentar, ler jornais, livros, conversar com os amigos, ouvir música ambiente, realizar reuniões, estudos em ambientes fechados com internet veloz e gratuita a qualquer hora, pois teremos tecnologia Wi- Fi, que permite acesso sem fio á internet para usuários de notebooks e PDAs (computadores de mão), proporcionaremos descansos com possibilidade de “dar um tempo” e relaxar. Disponibilizaremos também de salas reservadas á fumantes, onde venderemos no local cigarro e charutos finos, realizando eventos culturais em fins de semana tais como lançamento de livro, apresentação de bandas, dicas culturais, ou coisa do gênero.
Nosso objetivo é oferecer bebida de qualidade em ambiente cultural que se destaque em relação a outros empreendimentos do ramo.
Disponibilizaremos em nosso cardápio café com combinações tradicionais que inclui desde o café expresso, café com leite, chocolate quente..., de bolos típicos da região, além do tradicional pão com manteiga, tortas salgadas e doces, pães de queijo, torradas, biscoitos. Disponibilizaremos também cardápios de bebidas sem café, licores, água, sucos e refrigerantes. Nossos ingredientes serão combinados com agilidade e a cortesia no atendimento, os funcionários trabalharão uniformizados – camisa branca, calça marrom, colete xadrez e boina servindo desde café a combinações de pratos típicos de nossa região, garantindo limpeza nas instalações, cuidados da manutenção da arquitetura do ambiente, facilitando

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