trabalho final PNAE
PROGRANA NACIONAL ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
(PNAE)
Cachoeiro de Itapemirim – ES
2014
1 – PNAE
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Governo Federal, garante, por meio da transferência de recursos financeiros aos municípios, a alimentação escolar dos alunos da educação infantil e do ensino fundamental, médio e EJA. Seu objetivo é atender às necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula, contribuindo para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e o rendimento escolar dos estudantes, bem como a formação de hábitos alimentares saudáveis
Em pesquisa com a pedagoga Karla da E.E.E.F.M Quintiliano de Azevedo situada na Rua Samuel Duarte, S/N Bairro Santo Antônio Cachoeiro de Itapemirim E/S percebemos que as nutricionistas vem desenvolvendo um excelente trabalho na escola. Hoje a merenda escolar das escolas estaduais é terceirizada. Existe um cardápio semanal para a merenda escolar, não são utilizados enlatados e os sucos são naturais, só quem tem acesso a cozinha da escola é o coordenador, os professores não podem merendar na escola. Na questão da separação do lixo a secretaria de saúde também participa, sempre envolvendo alunos e comunidade escolar. O PNAE no município de Cachoeiro de Itapemirim vem desenvolvendo um ótimo trabalho suprido às necessidades de todos os alunos, pois muitos alunos só comem quando merendam na escola.
Um dos problemas identificados no programa da merenda escolar foi o desperdício de comida.
Como os conselheiros acompanham bem de perto essa situação, a solução apontada pelos conselheiros foi a seguinte:
- Estabelecer senhas para distribuição da merenda. Os Coordenadores das escolas estaduais assim que começa as aulas passam de sala em sala perguntando que vai merendar assim distribuem senhas para cada aluno, com essa quantidade de senhas eles calculam a quantidade de pessoas que se alimentaram na escola, evitando