TRABALHO EMPREENDEDORISMO

UNIVERSIDADE ANHANQUERA – UNIDERP

ADMINISTRAÇÃO

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

ALUNOS: Albertino Jara Leite RA: 2868951701 Geovany Amarilha da Silva RA: 2868935303
Isabela da Silva Duarte RA: 2865957566 Clayton Grubert Zarza RA: 1705188252
Rivair Chaves Carvalho RA: 2865950187

29/04/2015
JARDIM/MS

SUMÁRIO

INTRODUÇAO-------------------------------------------------------------------------------03
1. MOTIVO DE INSUCESSO QUE LEVAM EMPRESAS A FECHAR AS
PORTAS-------------------------------------------------------------------------------03
2. COMO MONTAR UM PLANO DE NEGÓCIOS-------------------------------03
3. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK--------------------------------04
4. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK----------------------------------05
5. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK ----------------------05
6. CONSIDERAÇOÊS FINAIS--------------------------------------------------------07
7. REFERÊNCIAS ---------------------------------------------------------------------08

INTRODUÇAO

Vale da Felicidade é um povoado de descendentes e imigrantes Poloneses. Hoje sua renda gera em torno da agricultura familiar e das atividades turísticas. Hoje, o passeio de trem é uma ótima opção para aqueles que buscam paisagens e belezas naturais.
Está situado no Vale da Felicidade o Restaurante Smak, da família Partala, que tem uma ótima localização e com cardápio típico Polonês que possui como prato principal Borscht ( sopa de Beterraba com Cogumelo) e Piernik (Bolo de mel com nozes e passas).Mas, após a perca de seu esposo, a proprietária Irena Partala passou a administrar os negócios sozinha,e passou a ter inúmeros desafios, como perda de fornecedores, desorganização em relação a funcionários e financeiro, entre outros problemas administrativos. Mas, mesmo em meio a tantos obstáculos, a proprietária Irena tem o objetivo de inovar e expandir seu Patrimônio.
Os motivos que levam uma empresa a falência são