Trabalho de mkt escuro
Felipe Gomes
Pedro Bertin
Cleber Strake
TRABALHO DE MARKETING (N2): ALIMENTOS ORGÂNICOS
São Paulo
2015
Felipe Gomes
Pedro Bertin
Cleber Strake
TRABALHO DE MARKETING (N2): ALIMENTOS ORGÂNICOS
Trabalho sobre o setor de alimentos orgânicos do ponto de vista de marketing apresentado à Fundação Armando Alvares Penteado com intuito de complementar a nota N2.
Orientador: Silvio Koiti Sato
São Paulo
2015
Felipe Gomes
Pedro Bertin
Cleber Strake
TRABALHO DE MARKETING (N2): ALIMENTOS ORGÂNICOS
Trabalho sobre o setor de alimentos orgânicos do ponto de vista de marketing apresentado à Fundação Armando Alvares Penteado com intuito de complementar a nota N2.
Orientador: Silvio Koiti Sato.
Aprovado em __/__/___ ___________________________
Prof. Silvio Koiti Sato
INTRODUÇÃO
Neste Trabalho iremos apresentar as principais características no ponto de vista de marketing do macroambiente, mercado e consumidor dos alimentos orgânicos. Por fim, a análise do mix de marketing das principais empresas competidoras do setor.
RESUMO
O alimento orgânico não é somente “sem agrotóxicos” como se veicula normalmente. Além de ser isento de insumos artificiais como os adubos químicos e os agrotóxicos, e também não deve conter drogas veterinárias, antibióticos e hormônios organismos geneticamente modificados. Durante o processamento dos alimentos é proibido o uso das radiações ionizantes (que produzem substâncias cancerígenas, como o benzeno e formaldeído) e aditivos químicos sintéticos como corantes, aromatizantes, emulsificantes, entre outros.
Alimento orgânico vem da Agricultura Orgânica que na Legislação Brasileira de 2007 tem como objetivos a auto-sustentação da propriedade agrícola no tempo e no espaço, a maximização dos benefícios sociais para o agricultor, a minimização da dependência de energias não renováveis na produção, a oferta de produtos saudáveis e de