Trabalho de historia

Significado psicológico dos alimentos
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Para compreender melhor o significado psicológico dos alimentos, se faz necessário explicar que toda criação da Natureza - aqui compreendidos os reinos animal, vegetal e mineral, inclusive os sistemas planetários - tem personalidade própria. Personalidade é a força motriz que determina a qualidade interna e a exterioriza através de formas e comportamentos. Na verdade, a personalidade é a máscara com a qual nos apresentamos, desenvolvida durante os primeiros anos de nossa vida, segundo os mecanismos de defesa inconscientes. E assim se faz necessário para que possamos exteriorizar os desejos de nossa alma para a sociedade quando adultos. Sabemos, com isso, que a nossa personalidade pode ser lapidada pela nossa consciência, a partir do momento em que passarmos a compreender que essa máscara pode ser redesenhada pelo autoconhecimento e pela força de vontade em querer transformar-se.
Os seres humanos conseguem viver em grupos graças à sua identificação com outros seres semelhantes, seja pelo comportamento, seja pelo habitat em que vivem. Da mesma forma como nos sentimos atraídos por pessoas que pensam como nós, assim também acontece com relação a determinados alimentos que possuem personalidade semelhante à nossa. Para sabermos mais sobre nós mesmos, basta observar o que comemos com mais freqüência e analisar as características desse alimento, comparando-o com nossa personalidade ou com o nosso estado emocional atual: somos o que comemos e comemos o que somos. Paulo de Tarso, especialista e auto-intitulado "ajudador" em Nutrição Avançada, garante:
Através das preferências alimentares de uma pessoa, podemos traçar o seu perfil psiconutricional e assim restabelecer a saúde e a emoção, aplicando orientações alimentares e chás de equilíbrio emocional, dentro dos hábitos alimentares, orçamento doméstico e gustatividade terapêutica.
Por aí podemos afirmar que, ao compreendermos que estamos sendo arrastados para o consumo de