trabalho de biologia

918 palavras 4 páginas
TRABALHO
BIOLOGIA
MODULO 1

Nome :Rodney Gregório Gonçalves
Ensino médio / livro 1

2- Esta tabela refere-se ao teor de minerais e vitaminas, expressos em mg por 100g de parte comestível de alguns alimentos.

Com base nos dados dessa tabela, assinale a alternativa que contém uma recomendação alimentar INADEQUADA.

a) Abacate para pessoas que sofrem de beribéri.
b) Couve para alguém com osteoporose e xeroftalmia.
c) Goiaba para quem sofre de escorbuto.
d) Grão-de-bico para pessoas anêmicas.
3- Tomando uma grande dose de vitamina A, uma pessoa pode suprir suas necessidades por vários dias; porém, se fizer o mesmo em relação à vitamina C, não terá o mesmo efeito, necessitando de reposições diárias dessa vitamina.

Essa diferença na forma de administração se deve ao fato de a vitamina:

a) A ser necessária em menor quantidade.
b) A ser sintetizada no próprio organismo.
c) A ser lipossolúvel e ficar armazenada no fígado.
d) C ser mais importante para o organismo.
e) C fornecer energia para as reações metabólicas.

4- Embora o art. XXV da Declaração Universal dos Direitos Humanos garanta que toda pessoa tem direito a adequada alimentação, em diferentes regiões do mundo há grande desigualdade social, que se manifesta de várias formas. Em muitos países, inclusive no Brasil, a escassez de alimentos leva parte da população a viver sob diversas condições de carência nutricional. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

a) As proteínas são constituídas por aminoácidos essenciais não sintetizados pelo organismo, e aminoácidos não essenciais, sintetizados pelo organismo ( verdadeiro)
Resposta:(verdadeiro) aminoácidos não essenciais = aminoácidos naturais. Um aminoácido essencial é aquele que o organismo não é capaz de sintetizar mas é requerido para seu funcionamento.

b)Uma população que se alimente apenas de cereais e grãos apresentará carência protéica, pois as únicas fontes de

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