Tipos de bombas

O problema da elevação ou transporte de um local para outro de líquidos e sólidos são preocupações desde os primeiros tempos da civilização. O problema era resolvido através de rodas (como no moinho); de rosário; de noras (rodas onde se prendiam vários baldes). Com o tempo estes mecanismos foram sendo aperfeiçoados até se chegar as bombas para as mais variadas funções. O transporte de produtos através de bombeamento em processos industriais é uma operação unitária constantemente necessária nas diversas fases do processamento. As necessidades de transportar de um nível a outro mais elevado ou mesmo alimentar um equipamento ou tanques de mistura que se encontram sob pressão mais elevada que o ambiente, é normalmente realizado por bombas. As bombas são, portanto, máquinas geratrizes cuja finalidade é realizar o transporte ou deslocamento de um produto (líquido, pastoso ou sólido) por escoamento, sendo classificadas em função de suas características físicas e de seus princípios de trabalho. A maioria das bombas são normalmente classificadas em; bombas de deslocamento positivo, e bombas centrífugas. As bombas de deslocamento positivo, transporta uma quantidade definida de produto em cada golpe ou volta; as bombas centrífugas ao contrário, transporta um volume que depende da pressão de descarga.
São vários os modelos de bombas empregados para a transferência de produtos. As principais utilizadas nas indústrias de alimentos e sucos são:
As bombas centrífugas são amplamente usadas nas indústrias de processamento de alimentos e sucos em virtude da simplicidade de modelo, do pequeno custo inicial, da manutenção barata e da flexibilidade de aplicação. Na sua forma mais simples, a bomba centrífuga consiste em uma carcaça fechada, que se comunica com os tubos de aspiração e saída e seu interior, é constituído por um rotor dotado de palheta (figura-1). O produto entre na bomba nas vizinhanças do eixo do rotor propulsor e é lançado para a periferia pela ação centrífuga. Na