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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE CTC – Centro Tecnológico Departamento de Engenharia de Produção DISCIPLINA

ROTEIRO DE TRABALHO DE CAMPO

Questão Proposta: Reformulação de Método de Trabalho em área de produção em uma empresa, por critério de livre escolha, que conduza ao aumento da produtividade.

Fase 1 – Diagnostico Geral da Empresa: Apresentação da Empresa: nome, localização, ramo, segmentos preferenciais de mercado, linha de produtos (mix de produção), número de empregados, faturamento, diferencial competitivo típico, objetivos (curto e longo prazo) etc; Avaliação da situação atual da empresa: tendência de verticalização e/ou terceirização, movimentos previstos do mercado e política de produção (volume), política de produto (tipo / diferenciação), política de reposição de equipamentos etc.

Fase 2 – Diagnóstico Específico de Produção: Seleção do setor a ser detalhado / critério de escolha: necessidade da empresa (localização do “gargalo”, produto casse A, segurança etc), grau de complexidade do problema; Levantamento e análise dos dados: fluxo de produção dos produtos principais, layout, diagrama de transportes, determinação de espaço necessário etc; Mapofluxograma atual.

Fase 3 – Análise Crítica / Proposta de Solução: Análise do setor / posto de trabalho estudado; Apresentação do método proposto: estudo do layout, fluxo de processo, balanço de produtividade; Estudo / Proposta de Solução: alternativas para localização de maquinas, espaço de trabalho, áreas de transporte, estoques, fluxo de material etc; Validação da Solução Proposta. OBS: (1) O trabalho deverá ser entregue digitado, impresso em papel A4, letra Arial 12 ou similar, espaçamento 1,5, margens superior / esquerda – 3,0 cm; inferior / direita – 2,5 cm. (2) Apresentar Referência Bibliográfica e Conclusão, validando a proposta sugerida. (3) Apresentação do trabalho em Data Show. 30 minutos / grupo. (4) Entregar disquete com trabalho escrito e apresentação.