Termodinâmica

OPERAÇÕES UNITÁRIAS

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OPERAÇÕES UNITÁRIAS

CONTEÚDOS

• PARTE I : INTRODUÇÃO - CONCEITOS GERAIS • PARTE II : ELEMENTOS DE MECÂNICAS DOS FLUIDOS • PARTE III : BOMBAS HIDRÁULICAS • PARTE IV : CALDEIRAS • PARTE V : TROCADORES DE CALOR • PARTE VI : DESTILAÇÃO

OPERAÇÕES UNITÁRIAS

PARTE I

INTRODUÇÃO

CONCEITOS GERAIS

OPERAÇÕES UNITÁRIAS

➢ PARTE I - INTRODUÇÃO

A disciplina de Operações Unitárias é aquela que classifica e estuda, separadamente, os principais processos físico-químicos utilizados na indústria química. Os processos mais comuns encontrados nas indústrias químicas são a Destilação Atmosférica e a Vácuo, os processos de Absorção e Adsorção, a Extração Líquido-Líquido e Líquido-Gás, o processo de Filtração, Transporte de Sólidos, Trituração, Separação, Evaporação, Resfriamento, Secagem, Cristalização, etc.
De uma forma geral, uma operação unitária é aquela etapa física de um um processo industrial e que, portanto, não envolve a ocorrência de transformações químicas.

* Tipos de Operações Unitárias

- Mecânicas
- Transferência de Massa
- Transferência de Calor

. OPERAÇÕES UNITÁRIAS MECÂNICAS

São as operações de transporte , separação e transporte de fluidos.

⇨ Definição de Fluidos :

A matéria se apresenta basicamente em três fases de agregação : sólida, líquida e gasosa.
As fases líquida e gasosa, são chamadas de fluidas, pois apresentam a propriedade de se deformarem continuamente quando é aplicada sobre elas uma força tangencial, denominada “ tensão de cisalhamento” .
Em outras palavras, um material fluido é aquele que apresenta a propriedade de escoar.

⇨ Conceito Básico de Mecânica dos Fluidos :

Para o estudo das Operações Unitárias de transporte e de separação de fluidos, é importante o estudo da Mecânica dos Fluidos , ou seja, o estudo do comportamento desses fluidos quando