TENISASE E CISTOCERCOSE NA ZONA RURAL

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA
E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO
CAMPUS SORRISO

Estudo dirigido Biologia Geral

TENIASE – CISTOCERCOSE NA ZONA RURAL

As Tênias e a Teníase

A teníase é uma doença que se manifesta no ser humano em decorrência da presença da forma adulta da Taeniasp., enquanto a cisticercose decorre da infecção pelo estágio larvar da Taeniasp. ou Taenia solium, no caso dos suínos e humanos. Foi realizado um estudo transversal visando a determinar a prevalência de cisticercose em suínos e de teníase em 176 propriedades localizadas na zona rural de Viçosa, Minas Gerais (MG). Foram coletadas amostras de sangue de 226 suínos e fezes de 266 humanos, além da
Realização de um inquérito epidemiológico. Não foi identificada teníase humana, e a prevalência da cisticercose suína foi de 0,4%. As informações obtidas mostraram que a maioria das pessoas possuía o hábito de consumir carne suína não inspecionada; entretanto, todas as pessoas se alimentavam da carne bem aquecida. Em apenas 1,1% das propriedades, o esgoto era depositado diretamente no solo e em 99,4% destas a água era canalizada, enquanto 88,1% dos suínos eram criados presos. Concluiu-se que, na zona rural do município de Viçosa-MG, a prevalência do complexo teníase-cisticercose foi baixa, mostrando ainda um nível de contaminação inferior ao de outros municípios onde o complexo foi estudado.
Com os objetivos de determinar a prevalência de cisticercose suína e teníase humana e analisar dados sobre as condições sanitárias relacionadas ao padrão de alimentação e higiene pessoal e da criação de suínos, na zona rural do município de Viçosa-MG, foi realizado um estudo do tipo transversal, no período de março a agosto de 2007, envolvendo propriedades com criação artesanal de suínos. Para a seleção das propriedades, optou-se pela amostragem aleatória simples, considerando uma prevalência estimada de 1% de propriedades positivas para a cisticercose, uma precisão de 1% e um nível de