Tecnico em agronegocio

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Murilo Secchieri de Carvalho

ADMISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
SISTEMAS DE PRODUÇÃO :
Fordismo: Henry Ford criou a “Ford Motor Company” e implantou uma forma inovadora produzir – linha de produção, divisão do trabalho e produção em massa.

Linha de produção do “Modelo T”

-PADRONIZAÇÃO
-MASSIFICAÇÃO

SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Taylorismo: Baseado nos tempos e movimentos do trabalhador, para dar eficiência ao trabalho. (pai da administração científica)
O taylorismo-fordimo se unem como conceitos do desenvolvimento industrial, criar uma sincronia dos trabalhos, tempos e maior produtividade. => racionalização do trabalho.

=> Industria automobilística – referência.
=> Influenciam as formas de organização das empresas no futuro. => As empresas se organizam e criam uma forma eficiente de produção baseado em escala produtiva. (ganhos em escala)

SISTEMA DE PRODUÇÃO E O AGRONEGÓCIO
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Os sistemas de produção influenciaram o agronegócio. 
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“Plantation”, monoculturas, cinturões produtivos, escalas produtivas.
Produção: milho, soja, arroz, cana-de-açúcar, café, etc

Produção em série => Produção em massa
A agricultura baseada na grande escala produtiva = > agronegócio em escala
- padronização agroindustrial => commodity
- massificação do consumo alimentício.
- embalagens / cores e volume de produção com forte padronização.
- modelo norte-americano

SISTEMA DE PRODUÇÃO E O AGRONEGÓCIO
Baixa biodiversidade e variedades de frutas e sementes => produtividade/resistência
 Variedades precoces e tardias => atendem a produção agroindustrial.
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SISTEMA DE PRODUÇÃO E O AGRONEGÓCIO
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A tríade do agronegócio, produção de insumosrural-agroindustrial, dependem de matériasprimas básicas para a produção de uma infinidade de produtos e sub-produtos alimentícios.
- produção em escala
- produção em massa
- pouca diversidade
- plantation

SISTEMAS DE PRODUÇÃO
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Toyotismo: japones Taiichi Ohno