TCC Garçom Profissional

Para quem precisa de apresentar um trabalho de forma imediata. Eu precisei de um certificado de um curso, então desenvolvi esse trabalho para consegui um certificado

Henrique Eduardo Victor Soares

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ..................................................................................pg 03

DESENVOLVIMENTO........................................................................pg 04

CONCLUSÃO .................................................................................. pg 10

REFERÊNCIAS ................................................................................pg 11
1 INTRODUÇÃO
Neste TCC iremos destacar quais as posturas, atitudes e deveres do profissional do garçom.
Para chegar a satisfação cliente que vai a um restaurante exige-se que se sigam alguns passos, passos estes que veremos de forma resumida um alguns tópicos:
1. APRESENTAÇÃO PESSOAL DO GARÇOM
2. PREPARANDO O RESTAURANTE PARA O CLIENTE
3. RECEPCIONANDO E ATENDENDO O CLIENTE
4. HORA DE SERVIR
5. ENCERRANDO OS SERVIÇOS Esses tópicos juntamente com seu sub itens irão nos mostrar a importância da responsabilidade e do cuidado nos serviços prestados de um garçom esperamos com isto melhorar a qualidade no atendimento, resultando na satisfação dos clientes. Clientes estes que todos nós somos.

desenvolvimento
O GARÇOM

Pelo mundo todo, existem vários costumes e culturas diferentes, na maioria delas um importante fator que diferencia uma das outras, são seus hábitos locais, e sua alimentação. No Brasil podemos entender melhor isso conhecendo a cultura de cada Estado. Vamos perceber que existem vários tipos de alimentos típicos de um determinado Estado ou determinada região. Em todas elas encontramos O GARÇOM, um profissional que pouco se deve diferenciar de sua postura profissional. Seus hábitos, dentro e fora de seu local de trabalho,