Taylorismo e Fordismo

O que é o Fordismo? O Fordismo é um sistema de produção em massa, criado por Henry Ford. Neste sistema, os automóveis eram construídos em esteiras que funcionavam enquanto os operários ficavam, praticamente, parados nas suas posições, quando realizavam pequenas etapas da produção, fazendo essa etapa continua e repetidamente.

O que é o Taylorismo? Taylorismo é um sistema de organização industrial criado pelo engenheiro Frederick Winslow Taylor, no final do século XIX. A principal característica deste sistema é a organização e divisão de tarefas dentro de uma empresa com o querendo assim, de obter o máximo de rendimento e eficiência com o mínimo de tempo e atividade.

O que é o Toyotismo? Toyotismo é o modelo japonês de produção, criado pelo japonês Taiichi Ohno e implantado nas fábricas de automóveis Toyota, após o fim da Segunda Guerra Mundial. Nessa época, o novo modelo era ideal para o cenário japonês, ou seja, um mercado menor, bem diferente dos mercados americano e europeu, que utilizavam os modelos de produção Fordista e Taylorista. Anos depois, em meio a uma crise, o modelo Toyotista espalhou-se pelo mundo. A idéia principal era produzir somente o necessário, reduzindo os estoques, produzindo em pequenos lotes, com a máxima qualidade.

O Taylorismo e o Fordismo nos dias atuais: Não são só apenas as industrias automotivas que utilizam o Fordismo e o Taylorismo como sistemas na linha de produção, podemos falar também sobre as redes de Fast-Food, como o Burguer king e o McDonald's. O conceito fast-food, relacionado à alimentação de Fast-Foods, mostra o lado taylorista/fordista da culinária.A divisão e a racionalização do trabalho, que se contrapõem ao trabalho normal e habitual dos restaurantes. Equipes reduzidas e sem qualificação especial devido aos baixos salários; equipamentos adaptados a procedimentos padronizados e controlados, entre outras condições da linha da produção, encontram correspondência no