Síntese

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
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Depto. de Química, ICEx, Setor de Físico-Química

PROGRAMA E APRESENTAÇÃO DAS DISCIPLINAS
FÍSICO-QUÍMICA CI (FQ-CI) QUI151

CARGA DIDÁTICA SEMESTRAL : 60 horas aula de Aulas Teóricas 00 horas aula de Aulas Práticas

Prof. Welington Ferreira de MAGALHÃES,
Depto. de química, sala 239, tel.: [phone] e-mail: [e-mail]

I. Introdução : A Ciência Físico-Química

No presente semestre vocês continuarão seus estudos no vasto campo do conhecimento denominado de Físico-Química. É sempre muito difícil definirmos com exatidão e objetivamente o que vem a ser um determinado campo do conhecimento. De uma maneira genérica, podemos dizer que a Físico-Química é o ramo da Ciência que estuda as relações entre as propriedades físicas e a estrutura da matéria; entre as leis de interação química e as teorias que as governam. Os historiadores da Ciência indicam o ano de 1887 como aquele em que a Físico-Química se estabeleceu definitivamente como um ramo da Ciência. É que naquele ano, Wilheim OSTWALD (Químico e filósofo alemão, Riga 1853 – Grossbothen perto de Leipzig 1932, conhecido pelos seus trabalhos sobre eletrólitos e catálise. Prêmio Nobel de química em 1909) e Jacobus Henricus VAN’T HOFF (Químico holandês, Roterdam 1852 – Berlim 1911, estabeleceu a teoria da pressão osmótica em 1884, do carbono tetraédrico, da estereoquímica e a equação da dependência da constante de equilíbrio com a temperatura. Prêmio Nobel em química de 1901) iniciaram a publicação, na Alemanha, do “Jornal de Físico-Química”, periódico destinado a divulgar as descobertas científicas relacionadas a este ramo do conhecimento. No entanto, até chegar a este ponto, foram necessários 200 anos de trabalho científico, com a descoberta de leis e a proposição de modelos (ou teorias) que se mantêm associadas aos nomes de Robert BOYLE (Físico e químico irlandês, Lismore Castle 1627 – Londres 1691, fez as experiências