Suinomodelagem

1. INTRODUÇÃO

A suinocultura é a principal atividade em pequenas e médias propriedades rurais de Santa Catarina. O Estado detém a maior, a melhor e mais desenvolvida suinocultura do país. Situados em Santa Catarina, os cinco maiores conglomerados agroindustriais do país sustentam 60% dos abates e 70% dos negócios suinícolas.
A atividade em Santa Catarina possui o melhor nível de produtividade do país, tanto no campo como na indústria. Possui mais de 17% do rebanho nacional (4,5 milhões de cabeças) e produz 24% dos abates totais (8,2 milhões de cabeças). Com relação às exportações, o Brasil exportou cerca de 507 mil toneladas em 2004, sendo que, SC teve participação de 266 mil toneladas, representando 45%.

2.1 OBJETIVOS

O objetivo do nosso trabalho é demonstrar o desenvolvimento de modelos matemáticos através da criação de suínos, associando às principais práticas de manejo durante a gestação das matrizes e a lactação dos filhotes. Apresentar o custo através do consumo de cada matriz, num prazo de cinco meses, até o momento em que os filhotes são transportados para a granja de engorda, simulando assim os lucros obtidos pela criação.

2.2 HISTÓRIA DA GRANJA

Fundada em 1994 em Jacinto machado pelo Sr. José Ângelo Da Rolt, integrado pela empresa Agroeliane S.A, que foi comprada posteriormente em 1995 pela Ceval S.A.

Poucos anos depois foi adquirida pele Seara Alimentos S.A, e atualmente a granja pertence a Cargil S.A, empresa responsável pela compra da antiga Seara S.A em fevereiro de 2005. A granja de suínos foi implantada com o objetivo de aumentar a renda familiar. Inicialmente, a granja contava com 75 matrizes, e três machos. Depois de algum tempo aumentou, possuindo 100 matrizes e 2 machos foi adotado então, o método de inseminação artificial, a granja continuou crescendo e chegou a 150 matrizes e 2 machos, atingindo mais tarde o total de 170 matrizes, mas com a crise de 2007