Substâncias químicas

Substâncias Químicas

Substâncias químicas são moléculas, que podem ser representadas por fórmulas, como a água, H2O. As substâncias químicas são formadas por elementos químicos, ou seja, aqueles que integram a tabela periódica. Analisando-se o exemplo da própria água, tem-se que, tanto o Hidrogênio como o Oxigênio, estão na tabela periódica, nas famílias 1 e 8, respectivamente. A substância química pode ser formada por átomos do mesmo elemento químico, como o O2, ou oxigênio, que é chamada substância simples, ou por elementos químicos diversos, como o ácido sulfúrico, H2SO4, chamada substância composta. Substância Pura: As substâncias puras são aquelas formadas por apenas uma variedade de molécula. Ou seja, todas as moléculas são iguais. Por conta disso, possuem ponto de fusão, solidificação, ponto de ebulição constantes, e sua composição é bem definida.

Substância pura simples: As substâncias puras simples são formadas por apenas um elemento químico. Por exemplo, o gás Nitrogênio é composto apenas por átomos N:

[pic]
Outros exemplos: H2, O2, O3 (ozônio), Fe, Al

Substância pura composta: Já as substâncias puras compostas podem ter vários elementos químicos diferentes na mesma molécula. Por exemplo, a água pura contém apenas moléculas H2O, mas como sabemos, é formada pelos elementos químicos Hidrogênio e Oxigênio:

[pic]
Outros exemplos: CO, NaCl, H2SO4, H2S Essas substâncias podem originar sistemas homogêneos e heterogêneos:

Sistema homogêneo: Apresenta apenas uma fase, que pode ser visualmente identificada. Exemplo: copo de água líquida.

[pic]

Sistema heterogêneo: Pode apresentar mais de uma fase, como um copo de água com gelo (lembrando que tudo que está no copo ainda é água, apenas em estados físicos diferentes).

[pic]

Características das Substâncias Químicas

Todas possuem a unidade de sua estrutura (moléculas) igual entre si; possuem composição e características fixas,