solução levespiel

Faculdade Pitágoras – Unidade Betim / MG

Bioquímica Industrial
Professora: Manuella Ritha Palhares Pereira Silveira

Engenharia. Química – 8º Período

Relatório de Bioquímica Industrial

Angélica
Ana Flavia
Cintia Borges
Deisiane Silva
Fernando Augusto
Guilherme Maia
Pedro Henrique

Betim, 22 de setembro de 2014
Introdução

Células epiteliais são células que reconstroem as superfícies interna e externa do corpo humano em camadas celulares.
Com a observação dessas células e possível ver a organização da celular dividida em núcleo citoplasma e membrana plasmática.
O iorgute e um alimento a base de leite, onde a açúcar presentes no leite a lactose e transformado em acido láctico por fermentação bacteriana. Essas bactérias são responsáveis pela fermentação láctica são chamados lactobacilos.
Procedimento Experimental
Experimento 1
Dissociação do epitélio da mucosa oral
Material: Espátula de madeira, lâmina histológica, lamínula, pipeta de Pasteur, álcool-éter, azul de metileno, tiras de papel filtro e microscópio de luz.

Procedimento: Com a espátula de madeira, realiza-se uma raspagem no epitélio da mucosa bucal, a fim de remover a camada mais superficial do tecido. O material recolhido deverá ser esfregado na lâmina histológica e fixado, por 5 minutos, com auxílio da pipeta de Pasteur e 3 gotas de álcool-éter. Após a fixação, cobrir a lâmina com algumas gotas do azul de metileno por mais 5 minutos. Após a coloração, lavar o material sob água corrente, secar a parte inferior da lâmina e cobri-la com lamínula. Após esse preparo, observar ao microscópio de luz na lente de maior aumento (400X).
Experimento 2
Observação da bactéria do iogurte
Material: iogurte, bastão de vidro, Lâmina, Lamínula, bico de Bunsen, isqueiro, azul de metileno, água destilada, óleo de imersão
Procedimento:
1 – Coloque um pouco de iogurte sobre a lâmina com o auxílio de um bastão de vidro
2- Passe a