Shangai - TCC
1.
APRESENTAÇÃO
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.8.
Ramo de Atividade / Comércio
Principais Produtos
Razão Social
Nome Fantasia
Venda Mensal
Quadro de Funcionários
Diretores / Proprietários
Capital Inicial
- Restaurante e Produtora de Eventos
- Alimentos e Eventos Orientais
- Shangai Alimento e Eventos Ltda.
- Shangai Shangai
- R$ 179.500,00
- 132 Funcionários
- 04 Diretores
- R$ 1.500.000,00
Logo Marca
2.
ESTUDO DE MERCADO
Este ramo de atividade foi atribuído, devido ao fato de Sorocaba não ter restaurantes orientais suficientes para suprir a demanda dos clientes.
É uma área esquecida no mercado a qual esta crescendo muito: “Culinária Oriental”.
3. CONCORRÊNCIA
As concorrentes estão todas situadas nas mesmas proximidades, causando assim uma centralização de culinária oriental. Elas por sua vez não buscam atender as áreas mais distantes.
Como maior concorrente, a “China In Box” atua apenas e especificamente na culinária chinesa. 4. CARACTERÍSTICAS DA EMPRESA
Temos um total de área construída de 1000m² mais 500m² reservados para estacionamento de veículos (por restaurante).
Nossa rede conta com 3 restaurantes divididos em pontos estratégicos da cidade, onde o fluxo de pessoas por dia é elevado ocasionando assim uma autopublicidade.
Admitimos:
• Cozinheiros – com experiência mínima de 2 anos.
• Atendentes – com no mínimo 2° Grau completo e experiência mínima de 1 ano.
• Entregadores – com mínimo de 05 anos de habilitação para pilotar motos.
Obs.: Admitimos de preferência pessoas com descendências orientais para manter os ambientes culturais oriental, que recebem um treinamento de etiqueta e normas da empresa durante os 5 primeiros dias de trabalho.
Horário de funcionamento:
• Restaurante:
11:00 a 24:00
• Entrega:
19:00 a 02:00
• Eventos:
Hora Marcada
2
5. ESTRATÉGIA COMERCIAL
Contamos com distribuidoras pioneiras na área de produtos orientais, tornando assim nossos
preços