Separação de Misturas
Mudanças de estado físico:
A vaporização pode ser denominada como dois tipos:
Evaporação: ocorre de forma lenta, na temperatura ambiente e sem formação de bolhas.
Ebulição: ocorre com a formação de bolhas durante o aquecimento do líquido. (fervura)
Ponto de fusão (PF) e ponto de ebulição (PE): O ponto de fusão é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre fusão (durante o aquecimento) ou solidificação (durante o resfriamento). O ponto de ebulição é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre ebulição (durante o aquecimento) ou condensação (durante o resfriamento). A utilidade prática de saber os valores de ponto de fusão e de ebulição de determinada substância é poder prever as faixas de temperatura em que a substância é sólida, líquida ou gasosa.
Matéria: é tudo o que tem massa e ocupa lugar no espaço. As unidades de medida da massa são: grama (g), quilograma (kg) e tonelada (t).
1 t = 1000 kg 1 kg = 1000 g 1 g = 0,001 kg O volume de uma porção de matéria expressa o quanto de espaço é ocupado por ela. As unidades de medida do volume são: decímetro cúbico (dm³), litro (L), centímetro cúbico (cm³) milímetro cúbico (mm³) e metro cúbico (m³).
1 dm³ = 1 L = 1000 cm³ = 1000 mL 1 cm³ = 1mL
Densidade: a densidade de um objeto é ou de uma amostra de certo material ou substância é o resultado da divisão da sua massa pelo seu volume:
A unidade de medida da densidade é composta por uma unidade de massa dividida por uma unidade de volume, por exemplo, g/cm³, g/L, kg/L, etc.
Densidade e flutuação: quanto menos densa a substância, mais ela flutuará em outra substância; quanto mais densa a substância, mais ela afundará em outra substância. A densidade de um material pode ser afetada quando este estiver submetido a mudanças de temperatura, de pressão e de estado físico.
Substâncias químicas Uma substância química é uma porção de matéria que