Semente
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Semente é o óvulo maduro e já fecundado das plantas gimnospermas ou angiospermas. É formada por: tegumento ou casca; embrião; endosperma (que o envolve).
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Sua importância está relacionada às formas mais primitivas de reprodução e dispersão
É atestada pelo sucesso destes dois grupos das plantas em dominar a paisagem.
Normalmente há uma de três necessidades especiais para as sementes germinarem:
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1. Sementes fotoblásticas positivas: só germinam na presença de luz. Ex: alface;
2. Sementes fotoblásticas negativas: só germinam na ausência de luz. Ex: pepino;
3. Sementes indiferentes: germinam na presença ou ausência de luz. Ex: milho.
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Estrutura da semente
Rádicula - formará a futura raiz;
Caulículo - formará o caule;
Plúmulas - formará as folhas;
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Angiospermas: vegetais que possuem as sementes protegidas por frutos. Ex: limoeiro, tomateiro e pessegueiro.
Gimnospermas: vegetais que apresentam suas sementes expostas, não se formam dentro dos frutos. Ex: pinheiros, ciprestes.
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De acordo com os cotilédones e o albúmen, podemos ter três tipos de sementes :
A) MONOCOTILEDONIA: sementes com apenas um cotilédone, sem reservas, cuja função é reabsorver as substancias nutritivas do endosperma para garantir o desenvolvimento do embrião. Ocorrem nas monocotiledôneas, como as gramíneas ( trigo, milho);
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B) DICOTILEDONIA:
Sementes com dois cotilédones ricos em reservas, mas endosperma reduzido. É o caso da leguminosas, como o feijão e o amendoim;
Sementes com dois cotilédones sem reservas, mas endosperma muito desenvolvido, rico em amido e óleos. É o caso da mamona.
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Tipos de Germinação
Em condições favoráveis, a semente germina, ou seja, o embrião deixa o estado de vida latente e desenvolve-se; originando uma plântula, susceptível de levar uma vida independente.
Os fenómenos morfológicos, que marcam o decurso da germinação de uma semente