Segurança do trabalho

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE TER- DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL DISCIPLINA: ENGENHARIA DE SEGURANÇA DO TRABALHO APLICADA PROFESSOR: JAMES HALL 1° SEMESTRE DE 2012 ALUNOS:

LEVANTAMENTO DE DADOS PARA ELABORAÇÃO DO MAPA DE RISCO

DADOS DA EMPRESA:
NOME: Trailer do Cláudio
ENDEREÇO: Campos da Praia Vermelha – UFF
NÚMERO DE FUNCIONÁRIOS: 2-H
ATIVIDADE: Atendentes de balcão, preparadores de lanches, caixa, estoquistas, etc.
ÁREA TOTAL: ≈ 6m2
NÚMERO DE SETORES: 2
JORNADA DE TRABALHO: 12 Hras

DESCRIÇÃO DOS SETORES:

ATIVIDADES REALIZADAS: Venda e preparo de Lanches

FERRAMENTAS/MÁQUINAS: Microondas, geladeira, freezer, chapa, cafeteira, estufa, exaustor.

AMBIENTE DE TRABALHO: Piso antiderrapante, iluminação boa, lixo aberto, algumas tomadas expostas, presença de extintor de incêndio, o filtro do exaustor parece que não é trocado como recomendado, temperatura média é de 30°C, saída com arranjo inadequado; vestuário é composto por bermuda, camisa, avental e tênis.

PERSEPÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS: Não comentaram sobre.

CHECKLIST PARA ELABORAÇÃO DE MAPA DE RISCO
SETOR
CLASSE DE RISCO
COR
INTENSIDADE DE
AGENTE
COLABORADORES
EXPOSTOS
FONTE/GERAÇÃO
FREQUÊNCIA
SEVERIDADE
CLASSIFICAÇÃO
DO RISCO
MEDIDAS DE CONTOLE OBSERVADAS
MEDIDAS DE CONTROLE SUGERIDAS
Em todas as Bancadas
Risco de Acidente
Azul
Leve
Arranjo físico inadequado
2
Bancada com quina
Todos os dias
Crítico
Crítico

Proteção com Borracha
Saída
Risco de Acidente
Azul
Leve
Arranjo físico inadequado
2
Saída inadequada
Todos os dias
Crítico
Crítico

No Balcão
Risco Biológico
Marrom
Médio
Vírus, bactérias, protozoários, parasitas, fungos, bacilos
2
Pessoas
Todos os dias
Crítico
Crítico

Uso de mascara
Na chapa
Risco Ergonômico
Amarelo
Elevado
Postura,