Secagem

SECAGEM

→ O que é secagem?

A secagem está entre as operações mais usuais na indústria química. Em uma boa parte das situações é o último processamento do produto antes de sua classificação e embalagem. Em geral entende-se por Secagem a operação unitária destinada à remoção de um líquido agregado a um sólido para uma fase gasosa insaturada através de vaporização térmica. Esta vaporização ocorrendo em uma temperatura inferior àquela de ebulição do líquido na pressão do sistema. Durante a secagem é necessário um fornecimento de calor para evaporar a umidade do material e também deve haver um sorvedor de umidade para remover o vapor água, formado a partir da superfície do material a ser seco. Este processo, de fornecimento de calor da fonte quente para o material úmido que promoverá a evaporação da água do material e em seguida a transferência de massa arrastará o vapor formado.

→ Métodos de Secagem

Existem vários métodos que podem ser utilizados para fornecer calor para o material, assim é muito difícil classificar todos os métodos de secagem. Os mais importantes estão descritos a seguir:

• SECAGEM POR CONVECÇÃO Este é um dos métodos mais comuns, onde o calor sensível é transferido para o material por convecção.

• SECAGEM POR CONDUÇÃO Se o material a ser seco é muito fino ou muito úmido, este método é o mais apropriado. O calor é fornecido ao material úmido por condução (contato) de superfícies aquecidas, que suportam ou confinam o material, tais como: bandejas, placas, cilindros ou paredes de secadores.

• SECAGEM POR RADIAÇÃO A energia térmica pode ser suprida através de vários tipos de fonte eletromagnética. Tendo-se que a penetração da radiação infravermelha é baixa, a secagem por radiação é geralmente usada para materiais finos, tais como filmes, pinturas e coberturas. Radiadores de baixa temperatura e lâmpadas de quartzo de alta temperatura são geralmente empregados