schulz
MILENA SCHULZ
NUTRIÇÃO ESPORTIVA
GRAMADO
2014
COLÉGIO ESTADUAL SANTOS DUMONT
MILENA SCHULZ
NUTRIÇÃO ESPORTIVA
Trabalho de pesquisa solicitado no Componente Curricular de Seminário Integrado tendo como orientadora a educadora Luana Parissente.
GRAMADO
2014
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ............................................................................................ 4
2 FITOQUÍMICO .............................................................................................5
3 CARBOIDRATOS ....................................................................................... 7
4 PROTEÍNAS ............................................................................................... 9
5 LIPÍDIOS ................................................................................................... 11
6 HIDRATAÇÃO ...........................................................................................12
7 CONCLUSÃO ........................................................................................... 14
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................... 15
INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo informar e incentivar a boa alimentação com todos os nutrientes necessários para que não ocorra uma desnutrição, fazendo também com que as dicas que irão ser apresentadas, sirvam de incentivo para a prevenção do sedentarismo e a carência de uma rica alimentação. A nutrição esportiva está relacionada a todos aqueles que fazem algum tipo de exercício físico, não importando a modalidade e intensidade realizada. É sempre bom lembrar que o desempenho no esporte será melhor realizado quando for aliado a uma alimentação adequada. Também irá ser mostrado as principais fontes de energia e coloração dos alimentos que podem