Saúde coletiva

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Paula, E P. Neres, S. Santini, E. Reis Filho, A D.

REMENFE Revista Matogrossense de Enfermagem Nov-Dez 2010 V.1 n.2 (148-165) www.portaldeperiodicos.uned.edu.br/index.php/REMENFE

CONSIDERAÇÕES NUTRICIONAIS PARA ADULTOS COM HIV/AIDS NUTRITIONAL CONSIDERATIONS FOR ADULTS WITH HIV/AIDS

Emmyline Perin de Paula¹ Samara Neres¹ Eliana Santini² Adilson Domingos dos Reis Filho³

RESUMO O presente trabalho objetivou mostrar a importância da alimentação e nutrição para indivíduos adultos que vivem com HIV/AIDS. Métodos: Utilizou-se o método de revisão sistemática de literatura, sendo pesquisados artigos que fossem indexados nas bases de dados: Pubmed, Medline, Scielo e EBSCOhost entre os anos de 1981 e 2009, sendo elencadas as produções científicas por ano e posteriormente escolhidos os mais relevantes sobre o assunto. Para encontrar os artigos de interesse, foram utilizados os seguintes descritores: AIDS, HIV, SIDA, avaliação nutricional e PVHA. Foram inseridas informações adicionais provindas de livros que abordassem o tema do estudo. Considerações finais: Conclui-se que, a combinação de terapias medicamentosas junto com a terapia nutricional favorece significante melhora do estado de saúde das pessoas que vivem com HIV/AIDS, diminuindo a taxa de mortalidade. Apesar das deficiências nutricionais não serem consideradas como a principal causa da desordem imunológica na AIDS, as pesquisas indicam que vários nutrientes atuam como co-fatores importantes, influenciando no sistema imunológico e na sobrevivência das PVHA.

Descritores: AIDS; Avaliação Nutricional; Dietoterapia.

¹ Nutricionista, Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva pela UNED. ²Professora da Faculdade de Nutrição (UNIC);Pesquisadora do Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo (LAFiMe/UFMT). ³Professor da Faculdade de Educação Física (UNIC);Professor do Curso de Educação Física (UNED); Pesquisador do Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo (LAFiMe/UFMT).