Roteiro experimento 2

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ÁREA 1 - FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Engenharia Ambiental e Sanitária Engenharia Civil Engenharia da Computação Engenharia de Controle e Automação Engenharia de Produção Engenharia Elétrica

Manual de Laboratório – Química Aplicada à Engenharia
Professores: Aldenor Gomes, Ana Carla Regis, Elisângela Andrade, Luana Sena, Maricleide Lima e Tatiana Oliveira.

2o Experimento – PROPRIEDADES OXIDANTE E REDUTORA

1 - OBJETIVOS
 Relacionar as propriedades oxidantes e redutoras com alguns elementos químicos;  Associar as propriedades oxidantes e redutoras à energia de ionização e afinidade eletrônica.  Discutir o caráter antioxidante da vitamina C.

2 - INTRODUÇÃO
O termo “força” redutora significa a capacidade que um elemento ou grupo de elementos apresenta de ceder elétron(s), sofrendo oxidação para outra espécie. Ao analisar a Tabela Periódica observa-se o efeito pronunciado dessa “força” para os metais. O termo “força” oxidante significa a capacidade que um elemento ou grupo de elementos apresenta de receber elétron(s), sofrendo redução de outra espécie. Ao analisar a Tabela Periódica observa-se o efeito pronunciado dessa “força” para os ametais. Este experimento procurará mostrar as “forças” redutora e oxidante de alguns elementos químicos, evidenciando as mudanças nas suas estruturas eletrônicas.

Manual de Laboratório de Química Aplicada à Engenharia

Profª MSc. Angela Costa

2012-1

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ÁREA 1 - FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Engenharia Ambiental e Sanitária Engenharia Civil Engenharia da Computação Engenharia de Controle e Automação Engenharia de Produção Engenharia Elétrica

Manual de Laboratório – Química Aplicada à Engenharia
Professores: Allison Gonçalves, Elisângela Andrade, Luana Sena, Maricleide Lima e Tatiana Oliveira.

3 - PRINCÍPIO
A “força” redutora dos metais deve ser avaliada através das energias envolvidas no ciclo apresentado a seguir:
Energia de Sublimação

(HS) M(s) M(g)

Energia da Reação (HR)