risco na cozinha

A cozinha é um dos lugares da casa onde há mais riscos de acidentes. Por isso, é preciso tomar alguns cuidados pequenos, mas muito importantes.
Por exemplo, na hora de cortar um alimento, a dica principal é sempre colocar a faca no sentido contrário ao corpo, segurando a comida no centro da mão para proteger os dedos. No entanto, caso a pessoa se corte, o infectologista Caio Rosenthal explica que é importante observar o tamanho do corte - se for menor de 1 cm, é bom colocar gelo ou água fria e, quando parar de sangrar, aplicar um curativo para proteger. Se o corte for maior de 1 cm, é melhor ir ao médico para avaliar se precisar dar pontos.
O cuidado deve ser ainda maior se o corte for por causa de uma lata porque, nesse caso, é preciso lembrar do risco de tétano. Por isso, a dica da nutricionista Aline Rissato é, ao jogar a lata fora, colocar a tampa cortante para dentro e embrulhá-la em um jornal.
Em relação às panelas, a dica dos especialistas é colocar os cabos sempre voltados para dentro; em caso de acidente com óleo, nunca é recomendado jogar água na panela - nesse caso, a pessoa deve cortar a fonte do calor, desligando, por exemplo, o botijão de gás, como mostrou a reportagem do Phelipe Siani. Em caso de incêndio, é preciso ligar imediatamente para o Corpo de Bombeiros no 193.

São Bernardo é a cidade da região que registrou o maior número de acidentes com GLP (gás liquefeito de petróleo) em 2012, segundo o Corpo de Bombeiros. Foram 72 casos durante o ano. A região registrou no total 189 casos.
Porém, nos índices referentes ao mês de janeiro de 2013, chama a atenção a cidade de São Caetano, que já aparece como líder no ABC com 18 casos, número maior do que o total registrado no município em todo o ano passado (15 casos).

Número de acidentes com GLP por município

A faturista Gislaine Martins, moradora de Diadema, já levou um susto em casa por causa de um defeito no botijão. Apesar de ele estar devidamente lacrado, com a etiqueta contendo