Resumo do artigo: proteínas purificadas do ovo poderão ser usadas na produção de medicamentos
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RESUMO DO ARTIGO: PROTEÍNAS PURIFICADAS DO OVO PODERÃO SER USADAS NA PRODUÇÃO DE MEDICAMENTOS Pesquisadores do Instituto Roslin, em Edimburgo, Escócia, juntamente com as parceiras Viragen e Oxford BioMedica, companhias biotecnológicas especializadas na produção de fármacos, demonstraram o potencial de galinhas poedeiras geneticamente modificadas para a produção de proteínas com propriedades anti-cancerígenas. O desenvolvimento de um sistema como esse para a produção de tais proteínas representa um grande progresso na luta contra o câncer. Um aspecto de impacto na descoberta relatada pela Dra. Helen Sang, líder do grupo de pesquisa, é a expressão da proteína funcional somente na clara do ovo e em grandes quantidades, o que permite fácil extração e purificação da proteína de interesse, demonstrando que essa poderá ser uma nova forma de produzir medicamentos com menor custo.Diversos produtos protéicos vêm sendo comercializados para fins terapêuticos, como é o caso da insulina humana e do hormônio de crescimento, dentre outros.
As pesquisas realizadas com galinhas no Brasil ainda não envolvem transgenia. Porém, a Embrapa Suínos e Aves, em parceria com outras instituições, desenvolve pesquisas em genômica de aves, visando a identificação de genes que influenciam características de interesse na avicultura, como por exemplo, ganho de peso, eficiência alimentar e rendimento de peito. Os resultados dessas pesquisas possibilitarão o uso de marcadores genéticos em programas de seleção para a melhoria da produção e da qualidade do produto final (carne e ovos), beneficiando desde o produtor até o consumidor.
Os recentes progressos divulgados pela equipe liderada pela Dra. Helen representam um grande passo para o avanço da ciência em saúde humana e abrem novas perspectivas para a solução de doenças como a esclerose múltipla, o mal de Alzheimer, Parkinson e vários tipos de câncer. Empresas farmacêuticas americanas e européias vêm trabalhando para a produção de proteínas