Restaurante Fillini

UNIVERSIDADE DE ENSINO PRESENCIAL E A DISTÂNCIA- UNOPAR

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS

PORTIFÓLIO INDIVIDUAL

2º SEMESTRE

DISCIPLINAS:
Comportamento, Clima e Cultura- Elisete A.Z. de Oliveira / Gisleine Fregoneze
Metodologia Científica- Gisleine Fregoneze / Marilucia Ricieri
Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas- Ana Céli Pavão / Mônica M. Silva

Daiane Jaqueline Alves

Tutor Presencial:

Macaé, Rio de Janeiro RJ.
Outubro de 2013.
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 02

DESENVOLVIMENTO 03

CONSIDERAÇÕES FINAIS 05

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFIA 09

1- INTRODUÇÃO

É necessária uma boa Gestão de Pessoas para que os colaboradores se disponham a trabalhar em prol da empresa para alcançar os objetivos por ela estabelecidos. A empresa tem que ser responsável por toda a infraestrutura oferecida ao colaborador para que possa desempenhar bem a sua função. Desde a sua contratação, treinamento e monitoramento. Em contrapartida os colaboradores esperam receber salários justos com sua função e benefícios que o façam realizar cada vez melhor suas tarefas estabelecidas.

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2- DESENVOLVIMENTO

Com base no caso: RESTAURANTE FELLINI

PLANEJAMENTO E RECRUTAMENTO DE PESSOAS
O recrutamento visa atrair vários candidatos para determinadas vagas disponibilizadas pelo restaurante, dentre os quais serão selecionados os participantes para a futura seleção. Esse recrutamento pede ser interno ou externo. Planejamento é o passo inicial a ser tomado pelo gestor, visando ponderar desde a fase de seleção, recrutamento, desenvolvimento, monitoramento e a gestão da carreira dos funcionários.

a) RECRUTAMENTO INTERNO

Esse tipo de recrutamento envolve promoção ou transferência dos próprios funcionários, e apresenta uma série de vantagens, como o fato da pessoa já estar familiarizada com a empresa, informações mais precisas sobre o candidato e