resenha
Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
7 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
Parte branca:
1 lata de leite condensado
3 colheres de margarina
Montagem:
Confeitos coloridos de sua preferência
Mini copinhos ou mini tacinhas
Mini colherzinhas
Brigadeiro:
1. Em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate em pó antes de por no fogo
2. Em fogo médio, adicione a margarina, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela
3. Não deixe em ponto de enrolar, deixe em ponto de colher, cremoso
4. Reserve
Parte branca:
1. Em fogo médio, misture o leite condensado e a margarina até soltar do fundo da panela
2. Não deixe em ponto de enrolar, deixe em ponto de colher mas não tão cremoso se não dificultará na hora da montagem
3. Reserve
Montagem:
1. Pegue um copinho, deixe virado diagonalmente e ponha brigadeiro (um pouco frio), logo em seguida coloque a parte branca ao lado para que os dois fiquem lado a lado (como um casadinho, olhar a foto do copinho)
2. Depois que endurecer coloque o confeito (pra dar um efeito legal coloque aqueles floquinhos de arroz marrom e branco) e espete a colherzinha
Brigadeiro
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (85G)
1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
Mmodo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml de capacidade). Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.
DICAS:
- Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita com uma colher (sopa) demanteiga, sem acrescentar o Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo.
- Decore com confeitos coloridos ou de chocolate, encontrados em supermercados ou lojas especializadas