Relatório

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE
DOURADOS
FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

RELATÓRIO PRÁTICO DE QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA

PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES NaOH E HCL

Dourados, maio de 2014
PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES NaOH E HCL

Relatório da aula prática de Química Analítica realizada no laboratório de Química, orientação do professor Cláudio Teodoro de Carvalho. Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos, da Universidade Federal Da Grande Dourados (UFGD/MS), como requisito parcial para obtenção de nota em avaliação semestral.

Dourados, dezembro de 2013

Resumo

Nos experimentos realizados em laboratório foram utilizados métodos de padronização da solução NaOH com Biftalato de potássio (prática 01) e padronização da solução HCL (prática 02). De acordo com o processo de titulação foi possível obter as concentrações das soluções e o ponto final da titulação. Na ocorrência da viragem houve a mudança de cor sendo rosa para prática 01 e transparente para prática 02.

Sumário

Introdução

Química analítica é a ciência que estuda os princípios e a teoria dos métodos de analise. A química analítica quantitativa serve para determinar a quantidade de cada substancia presente na amostra.
A titulação é baseada em uma reação entre o analito e um reagente padrão conhecido como titulante. O volume, ou a massa, do titulante, necessário para reagir completamente como o analito, é determinado e usado para obter a concentração do analito. Na titulação volumétrica a solução padrão é adicionada de uma bureta, sendo misturada gota a gota dentro de um Erlenmeyer na qual deve conter algumas gotas do indicador para determinar o ponto final da titulação.
Segundo Skoog et al (2010), em uma padronização, a concentração de uma solução volumétrica é determinada pela sua titulação