Relatório sobre a extração e observação dos cristais de cafeína

Extração e observação dos cristais de

extração e observação dos cristais de

Integrantes do Grupo:

1. Titulo............................................................................................. 4

2. Objetivo......................................................................................... 4

3. Introdução teórica......................................................................... 4

3.1. Extração simples (liquido-Liquido)....................................... 4

3.2. A cafeína.............................................................................. 4

4. Materiais....................................................................................... 5

5. Reagentes.................................................................................... 5

6. Procedimento................................................................................ 5

7. Questionário................................................................................. 6

8. Conclusão..................................................................................... 7

9. Referências................................................................................... 8

1. TÍTULO

Extração e observação dos cristais de cafeína.

2. OBJETIVO

Extrair a cafeína da coca cola e observar os cristais de cafeína através

do microscópio.

3. INDRODUÇÂO TEÓRICA

3.1. EXTRAÇÃO SIMPLES (LIQUIDO-LIQUIDO)

O isolamento de compostos orgânicos é uma técnica muito utilizada por

químicos em geral, além de ser uma técnica muito empregada em disciplinas

experimentais. O processo mais conhecido e também o mais simples se da

pela extração liquido-liquido que consiste em agitar a solução ou suspensão da

substancia desejada com um solvente imiscível em um funil de separação.

Após a agitação os vários solutos presentes se distribuem de acordo com suas

solubilidades relativas.

Pode ocorrer, durante o processo de