Relatório quimica

RESUMO Este relatório busca um entendimento sobre as propriedades do álcool etílico. A comprovação dessas propriedades é feita através de algumas reações feitas na pratica, a partir será possível entender alguns aspectos como solubilidade e os principais processos de obtenção dessa classe de moléculas.

INTRODUÇÃO
Álcool é um composto orgânico que possui em sua estrutura uma ou mais grupos hidroxila(OH) ligada a um carbono saturado. Existem muitas maneiras de classificar os alcoóis, uma delas é através do número de Hidroxilas ligadas: Monoálcool: apresenta apenas uma Hidroxila (OH) na molécula.

1-Propanol

Diálcool: se caracteriza pela presença de duas Hidroxilas.

1,2-Propanol

Poliálcool: classificação dada aos alcoóis que possuem mais de dois grupos OH ligados à cadeia carbônica.

Glicerol: tri-álcool com três carbonos.

Os monoálcoois podem ainda ser classificados de acordo com a posição que ocupam na cadeia carbônica.

Álcool primário: classificação dada ao álcool cuja hidroxila está ligada a carbono primário.

Etanol

Repare que o grupo OH está ligado à extremidade da cadeia.

Álcool secundário: a hidroxila localiza-se entre dois carbonos.

2–Propanol

O carbono ligado a OH é secundário, temos então um álcool secundário.

Álcool terciário: quando o grupo Hidroxila se liga a carbono terciário dá origem a este tipo de álcool. (ALVES, 2011)

2 – metilpropanol
O etanol (CH3 CH2OH), também chamado álcool etílico e, na linguagem corrente, simplesmente álcool, é uma substância orgânica obtida da fermentação de açúcares, hidratação do etileno ou redução a acetaldeído, encontrado em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem como na indústria de perfumaria. No Brasil, tal substância é também muito utilizada como combustível de motores de explosão, constituindo assim um mercado em ascensão para um combustível obtido de maneira renovável e o estabelecimento de uma indústria de química de base, sustentada na