Relatório do filme A 100 passos de um sonho
“No sul da França, Madame Mallory (Helen Mirren) é uma respeitada e autoritária dona de um restaurante estrelado no famoso guia Michelin que está cada vez mais preocupada com um estabelecimento indiano, concorrente, que abriu do outro lado da rua do seu empreendimento. Ela trava uma verdadeira guerra contra o vizinho, mas aos poucos conhece o filho do seu adversário, Hassan Kadam (Manish Dayal), um garoto com verdadeiro talento para a culinária. Os dois tornam-se amigos, e Mallory passa a guiá-lo pelos conhecimentos da refinada gastronomia francesa, sem abandonar a tradição indiana, encorajando-o a alçar voos muito mais altos.”
Podemos ver no filme duas culinárias diferentes, dois mundo diferentes, que no começo podem até se estranhar, mas depois veem que vale e valeu a pena se unirem por conta de um sonho. Hassan é um verdadeiro Chef na culinária indiana, e que ao conhecer Madame Mallory e seu nomeado restaurante, deseja aprender as técnicas da refinada culinária francesa.
Durante sua jornada, ele enfrenta muitos obstáculos sendo o principal a briga entre seu pai e Mallory, mas mesmo assim ele não desiste do que quer e desta forma, a própria briga acaba unindo os donos de restaurante, por isso, tiramos como lição que muitas vezes precisamos passar por cima dos nossos familiares (neste caso, o pai) para que possamos realizar nossos sonhos, nunca devemos nos contentar em como ou onde estamos, temos que sempre almejar mais conhecimento, mais técnicas, mais práticas, sempre lembrando quem nós verdadeiramente somos e guardando nossas essências para envolvermos as nossas origens e raízes com o desconhecido e com o que aprendemos ao longo da vida.
O filme nos mostra também que nunca podemos esquecer algumas coisas como o de onde viemos, nossos amigos e familiares por mais que alcancemos sucesso, pois são essas pessoas que sempre estarão de braços abertos para nós no momento em que voltarmos pra casa.
E para quem