Relatório de estágio
Relatório apresentado como parte das exigências do estágio supervisionado do curso Técnico em Cafeicultura do Centro Educacional Lagoa Piau.
ESTAGIÁRIO (A): Ademocrácio Valentim de Morais
PROFESSOR ORIENTADOR: Gabriela Lima Cruz
Manhuaçu
30 de março de 2012
DADOS GERAIS
EMPRESA/INSTITUIÇÃO: FERTILIZANTE HERINGER
SETOR: CENTRO DE PESQUISAS CAFEEIRA
PERÍODO DE REALIZAÇÃO: 04/03/2013 a 14/03/2013
TOTAL DE DIAS: 10 dias
TOTAL DE HORAS: 60 horas
SUPERVISOR (A) DA EMPRESA/INSTITUIÇÃO:
Nome: Vinícius vieira cunha
Função: Responsável Técnico
Formação profissional: Técnico em cafeicultura SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO .......................................................................................................... 05
2 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA ........................................................................... 07
3 SÍNTESE DA CARGA HORÁRIA E ATIVIDADES .................................................. 08
4 RELATÓRIO DESCRITIVO ...................................................................................... 09
5 CONCLUSÃO............................................................................................................ 10
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................... 11 1. INTRODUÇÃO
A cultura do café sempre ocupou lugar de destaque na agricultura e na economia da nossa região. Atualmente, tem ocupado o segundo lugar na pauta de exportações do país, sendo o maior produtor e exportador mundial, e o segundo maior consumidor de café e, tendo essa cultura como a segunda maior geradora de divisas mundiais. Além disso, essa atividade do agronegócio é a maior geradora de emprego e de renda no campo e nas cidades situadas na região da zona da mata mineira.
A cafeicultura de montanha, que compreende a Zona da Mata de Minas Gerais e as montanhas do Espírito