Relatório de estágio em nutrição social
PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO
COORDENADORIA DO CURSO DE NUTRIÇÃO
CURSO DE NUTRIÇÃO
PATRICIA DE SOUZA MESQUITA
RELATÓRIO DE CONCLUSÃO EM ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL
SÃO LUÍS
2014
PATRICIA DE SOUZA MESQUITA
RELATÓRIO DE CONCLUSÃO EM ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL
Relatório apresentado ao Curso de Graduação em Nutrição da Universidade Ceuma para obtenção de nota da disciplina Estágio Supervisionado em nutrição social
Supervisora docente: Prof. Eliziane Gomes da Costa Moura da Silva.
SÃO LUÍS
2014
PATRICIA DE SOUZA MESQUITA
RELATÓRIO DE COMCLUSÃO EM ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL
Valéria dos Santos Moraes
Supervisora Técnica
Eliziane Gomes da Costa Moura da Silva
Supervisora Docente
Aprovado em ___ / ___ / ___
Nota _________
SUMÁRIO
1. IDENTIFICAÇÃO ..........................................................................................................
05
1.1 Identificação do estagiário .......................................................................................
05
1.2 Identificação do campo de estágio .........................................................................
05
2. INTRODUÇÃO ..............................................................................................................
06
3. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA ....................................................................................
07
4. CARACTERIZAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO ........................................................
08
4.1 Histórico .....................................................................................................................
08
4.2 Estrutura organizacional ..........................................................................................
08
5. OBJETIVOS DAS ATIVIDADES