Relatório de estagio em confinamento

MEC/SETEC
INSTITUTO FEDERAL GOIANO
CAMPUS URUTAÍ
CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR

ANGELO WAGNER DA SILVA

URUTAÍ,GO 2013

MEC/SETEC
INSTITUTO FEDERAL GOIANO
CAMPUS URUTAÍ
CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR

Trabalho apresentado à GIEC e à Coordenação do Curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio

ANGELO WAGNER DA SILVA

URUTAÍ – GO, JANERO 2013

Sumário Introdução 4 História 5 As partes do boi 11 Controle e gerenciamento 14 Conclusão 15 Bibliografia 16

Introdução

Neste estágio realizado no período do dia 05/07/2012 à 05/08/2012 realizado na fazenda Três Irmãos ( Centro de Pesquisa Facholi ), com a carga horária de 176 horas, aprendi como substituir amadorismo por profissionalismo (Fazenda/Empresa), não ser apenas mais um pecuarista, mais um pecuarista com eficiência e competitividade, respeitando o meio ambiente como econômica, social, ambiental, politicamente correta e não compulsória, investindo em nutrição do bovino jovem em alta conversão alimentar e baixo preço de arroba produzido. Como tratar nossas pastagens como agricultura (ajustar pisoteio, manejo e reposição de nutrientes); investir no aprimoramento e motivação da Equipe (nosso maior insumo); desmama racional (diferença de 30 a 40 kg nos três primeiros meses); encurtar e profissionalizar a recria (segmento mais produtivo da pecuária).
"Confinamento" é o sistema de criação de bovinos em que lotes de animais são encerrados em piquetes ou currais com área restrita, e onde os alimentos e água necessários são fornecidos em cochos. É mais propriamente utilizado para a terminação de bovinos, que é a fase da produção que imediatamente antecede o abate do animal, ou seja, envolve o acabamento da carcaça que será comercializada. A qualidade da carcaça produzida no confinamento é dependente de um bom desempenho obtido na fase de cria e recria. Bons produtos de confinamento são obtidos a partir de