Relatorio pratica 2 solubilidade dos compotos
ELABORADO EM 16 DE MARÇO DE 2015
UNIVALI – UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAI
SOLUBILIDADE DOS COMPOSTOS 1 - RESUMO:
Nessa prática será abordado a forma em que alguns compostos interagem com outros, resultando assim numa solução dissolvida, não dissolvida ou parcialmente dissolvida, além de apresentar formas de separação e purificação de compostos químicos, e a técnica de recristalização. 2 - INTRODUÇÃO
Sabe-se que os corpos eletrizados atraem e repelem outros corpos mesmo sem tocá-los, através de suas interações, ou seja, para que uma substancia se dissolva ou não em outra, ela dependerá da estrutura molecular, da polaridade das ligações e da espécie química como um todo. Geralmente, os compostos apolares ou fracamente polares são solúveis em solventes apolares ou de baixa polaridade, enquanto que compostos de altas polaridade são solúveis em solutos também apolares. O que nos leva a uma regra muito conhecida quando o assunto é solubilidade: "Semelhante dissolve semelhante". Outro fator importante na solubilização de substâncias é a temperatura, quase sempre a solubilidade de uma certa substância irá aumentar quando a temperatura aumenta.
Pode-se dizer, que a solubilidade de um sólido ou um liquido em outro liquido é um processo que requer energia para vencer a atração existente entre as moléculas que formam o soluto, assim como vencer as forças existentes na própria molécula do solvente. Ou seja, as forças de atração entre as moléculas de soluto e do solvente devem ser intensas o bastante para vencer a força de atração da própria molécula de solvente e da própria molécula de soluto. 2.1 -Separação
Geralmente os compostos químicos são extraídos de matéria prima ou são sintetizados a partir de outras substâncias. Independente da origem, é importante ter em mente que muito dificilmente o produto será puro. Sendo assim, é preciso purificar esse composto, e as formas mais comuns na purificação são extração, recristalização,