Relatorio Pratica 1

SUMÁRIO

1- INTRODUÇÃO 5
2- OBJETIVO 6
3- MATERIAIS E REAGENTES 7
4- PROCEDIMENTO 8
5- RESULTADOS E DISCUSSÃO 10
6- QUESTIONÁRIO 11
7- CONCLUSÃO 12
8- REFERÊNCIAS 13

1- INTRODUÇÃO

A solubilidade de compostos orgânicos é um importante parâmetro para a caracterização química. Testes de solubilidade permitem prever a presença ou ausência de grupos funcionais e reatividade em alguns casos. De forma genérica, os testes de solubilidade permitem em uma primeira análise classificar o composto em substância ácida, básica ou neutra. Assim os testes são realizados em água, solução de hidróxido de sódio, solução de bicarbonato de sódio, ácido clorídrico diluído, éter e ácido sulfúrico concentrado.
A solubilidade dos compostos orgânicos pode ser dividida em duas categorias principais: a solubilidade decorrente da simples miscibilidade e a solubilidade resultante de uma reação química, por exemplo, uma reação ácido-base. As duas estão inter-relacionadas. A primeira é para determinar os solventes apropriados para: recristalização, análises espectrais e reações químicas. A segunda é usada para identificar os grupos funcionais.
Em geral, compostos com grupos polares e de baixa massa molecular terão solubilidade em água. A presença de grupos ácidos (um grupo carboxila, por exemplo) resultará em solubilização em meio básico devido à reação de formação de um sal (carboxilato de sódio). Por outro lado, compostos com grupos básicos (aminas, por exemplo) terão reação em meio ácido gerando um sal de amônio. Reconhecer, através de diversos tipos solventes, a solubilidade de compostos orgânicos distintos.

2- OBJETIVO

Reconhecer, através do uso de diversos tipos solventes, a solubilidade de compostos orgânicos distintos.

3- MATERIAIS E REAGENTES

- Éter etílico
- Estante com 10 tubos de ensaio
- Solução de NaHCO3 a 5%
- 4 Provetas de 10 mL
- Solução de NaOH a 5%
- 4 Pipetas de 1 mL
- Solução de HCl a 5%
- 3 Pipetas de 5 mL ou 10 mL
- Ácido